Burgeri

Burgers

Da li treba sada nešto da kažem na ovu temu? NE. Jednostavno BURGERI !

Ali ja ne bih bila JA ako nešto ne bih prokomentarisala. Mislim da ne postoji Fast food koji nisam obišla- od onih najboljih do onih najgorih. Kada smo na putovanju, mužu često taj poriv obrazlažem rečenicom - dragi, to je jeftino, uštedećemo dosta novca i onda ćemo imati debelu uštedjevinu i kupićemo čamac. On kao ekonomista odmah razmisli i pristane, tako da se na svim našim putovanjima uglavnom hranimo u fast food-ovima koje ova zemlja nije videla niti će. Njam, njam.
E sad, da bismo taj ugodjaj imali i kod kuće, moramo znati da spremamo iste. Tako da - varjaču u ruke. 

Sastojci:

• 300gr mlevenog junećeg mesa
• glavica crnog luka
• na vrh kašičice sode bikarbone
• kašičica Alnatura začina
• polakašičice bibera
• malo seckanog peršuna
• jedno jaje - koje boje--hahah, to ono kad smo bili klinci
• kašika prezli

Izmešati sastojke, rukom naravno. Ja uzmem providnu foliju, stavim jednu lopticu smese i zgnječim je kako bih oblikovala burger. 

I pravac frižider na sat vremena da se stegnu kako se ne bi raspadali prilikom prženja. 

I onda klasika - tiganj, ulje i prži. 4min sa jedne strane i 4 min sa druge. 

Lepinja, Iceberg, senf, kečap, kačkavalj, pavlaka - pa JAAOOOOO!

Prijatno!